
遂に僕のやりたかった”シャルキュトリー盛り合わせ”解禁です。
すべて自家製です!
自家製のバーベキューソースで豚肉を柔らかく煮込みペースト状にした”プルドポーク”
レバーをベースにした”パテドカンパーニュ”
丁寧に仕込んだ”鴨の生ハム”、”自家製ハム2種類””パストラミビーフ”など
肉盛り沢山です。
当店自慢のワインと一緒に合わせてみてはいかがでしょうか?
ガストロパブ オーガスタス
渋谷区渋谷3-15-2
F93ShibuyaⅡ 2階
03-6427-9132
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すべて自家製です!
自家製のバーベキューソースで豚肉を柔らかく煮込みペースト状にした”プルドポーク”
レバーをベースにした”パテドカンパーニュ”
丁寧に仕込んだ”鴨の生ハム”、”自家製ハム2種類””パストラミビーフ”など
肉盛り沢山です。
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ガストロパブ オーガスタス
渋谷区渋谷3-15-2
F93ShibuyaⅡ 2階
03-6427-9132