シェフがオーストラリアで出会ったガストロパブ “リンカーン”は、カウンターでビールを片手に若者達が語り合い、テーブルでは、老夫婦がゆっくり料理とワインを楽しむお店でした。

多様な人々がそれぞれの楽しみ方で集う美味しい料理と美味しいお酒を楽しめる酒場を日本で表現したいと思い、渋谷という地を選びました。

皆様にお楽しみいただきたい要素は二つ、【多彩な肉料理】と【ソムリエ厳選の世界各国のバラエティ豊かなワイン】。

大切な友人、仲間、恋人達と思い思いの時間をお楽しみください。